Mimozinhos de e para amigas de patch e alunas

Como o Natal é antecipado pra quem faz patch, dei estes presentinhos para todas as minhas alunas e amiguinhas do curso de patch... Como as datas dos cursos são um pouco longe uma da outra, fiz docinhos-alfineteiros pra umas e mini-panetones embalados em furoshiki pra outras (acho linda essa arte = a arte de embrulhar objetos e presentes com tecidos; elas poderão utilizar esses tecidos depois em futuros projetos de patch)...

E de quebra levei o panetone com 500g pra nossa confraternização. A receita peguei do blog Fatalidades & Futilidades.

Panetone delícia

Massa:

1 tablete de fermento para pão (15g)

2 colheres (sopa) de açúcar

1 xícara (chá) de leite morno

3 ovos

100g de manteiga sem sal

1 colher (café) de sal

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio:

1 xícara (chá) de doce de leite cremoso (300g)

1 xícara (chá) de nozes picadas (opcional)

1 xícara (chá) de gotas de chocolate

Para envolver as bolinhas de massa:

1 xícara (chá) de açúcar

3 colheres (sopa) de canela em pó

100g de côco ralado

Obs: Utilizei 200g de côco ralado úmido e adocicado; nesse caso dispensei o açúcar e não coloquei a canela.

Modo de fazer:

Em uma tigela grande coloque o fermento e o açúcar e misture até virar uma pasta. Junte o leite, os ovos, a manteiga e o sal, e acrescente a farinha aos poucos, misturando até a massa se desprender das mãos. Cubra com filme plástico até que a massa dobre de volume. Recheio: Misture todos os ingredientes e reserve. Montagem: coloque a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha e divida-a em pequenas porções. Abra cada porção com a mão (como se fizesse salgadinho), preencha com recheio e feche formando pequenas bolinhas. Passe-as na manteiga derretida e depois na mistura de canela, açúcar e côco. Sobreponha as bolinhas (entremeie as bolinhas com mais gotas de chocolate, fica bem melhor) em 3 formas de panetone de 500g. Leve para assar em forno médio preaquecido por aproximadamente 40 minutos.

E de algumas delas ganhei tudo isto!

Como é bom ter pessoas tão especiais em minha vida...

Cupcakes entre amigas

Com a agenda apertadíssima dos últimos tempos, eu e um grupo de amigas mesmo assim nos encontramos pra confraternização de final de ano e fizemos aquela farra na cozinha da casa de uma delas! O resultado? Cupcakes deliciosos! Hummm...

PS: A receita postarei depois... rs.

Almofada natalina em foundation

Entre atropelos e driblagens no tempo, consegui fazer esta almofada hexagonal com a técnica do foundation... Amei! Acho que é a minha única peça de Natal deste ano... rs... será?

Avental de churrasqueiro da Maria

Minha aluna Maria finalizou seu avental de churrasqueiro... Ficou muito, muito legal! Agora ela vai presentear um colega de trabalho... Sortudo, né? rs...

Paulista natalina

Em plena Avenida Paulista, onde trabalho, é difícil não se conter e admirar... e encher os olhos com a decoração deste ano! Achei mais bonita que a do ano passado...

Palco e exposição na Avenida Paulista

Presépio no Conjunto Nacional

Estação do metrô

Banco Itaú Personnalité

Paulista 1000

Coral no Shopping Center 3

Banco Bradesco

Bichinhos dos canteiros centrais

Costurando peças...

Todas estas peças – toalhinhas para lavabo, caminho-de-mesa e capas para almofadas - são de uma colega de trabalho, que também faz patch... Foram executadas por mim só na parte da costura à máquina, mas foram cortadas e planejadas pela minha colega. Bacana, né?

Expo Lembranças Costuradas

Na Livraria Cultura do Conjunto Nacional está acontecendo uma exposição de quilt artístico com o grupo de Wagner Vivan e Benigna Rodrigues (meus primeiros mestres!). Vai até este sábado, dia 18!

Pão de linguiça da Regina

Posso dizer que realmente este pão é tudo de bom! Fiz para o lanche da tarde de domingo... A receita é da minha aluna Regina.

Pão de linguiça

Misturar bem 60g de fermento para pão (4 tabletes) e 2 colheres (sopa) de açúcar. Adicionar 500ml de água morna, 200ml de óleo (1 copo de requeijão) e acrescentar 1 colher (sopa) rasa de sal. Misturar aos poucos 1kg de farinha até soltar das mãos. Deixar descansar.

Sugestão de recheio

4 gomos de linguiça calabresa defumada, 200g de queijo prato picado, ervas finas, óregano, cebola. Triturar tudo.

Dividir a massa em 6 partes, abrir, rechear como rocambole. Reservar 3 partes para fazer a trança. Passar gema por cima e levar ao forno preaquecido até assar. Dá 2 pães.

Paninhos de copa...

Fiz esta encomenda que são 6 paninhos de copa e foram pra médica de minha mamis.

Muffin de laranja

Ontem recebi uma visita em casa e fiz esta receitinha fácil, rápida e deliciosa!

Muffin de laranja

Em uma batedeira, bata 4 ovos com ½ xícara (chá) de manteiga e 1 lata de leite condensado até formar um creme fofo. Junte 1 xícara (chá) de suco de laranja e 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja, e bata mais um pouco. Desligue a batedeira e misture delicadamente 3 xícaras (chá) de farinha de trigo e 1 colher (sopa) de fermento em pó peneirados. Coloque porções da massa em formas de empada grande (7cm de diâmetro) forradas com forminhas de papel. Leve ao forno médio-alto (200C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva. Rende 12 unidades.

Bloco com Jacobean Appliqué

Hoje o post é curtinho por conta da correria...

Depois de alguns meses, consegui finalizar um bloco jacobeano que fará parte de um projeto do qual estou participando... aguardem, pois vem surpresa por aí!

Confesso que a aplicação à mão (ou vira da agulha ou ainda neddle turn) é uma das técnicas do patchwork que mais idolatro.