
sábado, 28 de março de 2009
Vamos viajar?

Pequeninas coisas...
domingo, 22 de março de 2009
Mais capas... para livro, agenda, álbum de fotos, caderno de receitas culinárias e etc!
domingo, 15 de março de 2009
Panôzinho de Páscoa do ano passado
Pintando coelhos

Cozinhando, comendo...

Minha pretensão inicial era apenas postar fotos de meus trabalhos de patch, mas como a Páscoa está aí (e também acho que patchwork e culinária têm tudo a ver um com o outro!) resolvi colocar esta receitinha muito gostosa – Bolinhos de Páscoa. Fiz há uns 3 anos, é de um programa que não existe mais na TV aberta – Mestre Cuca, e na TV que assino não tem o canal em que esse programa está passando atualmente. A receita é da pâtissièr Érica Okazaki - falando nisso, visitem o buffet de café da manhã dela, o Pain et Chocolat... hummm!
Bolinhos de Páscoa
Massa: 4 ovos, 400g de cenouras picadas, 1 xícara (chá) de óleo de soja, 2 xícaras (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada, 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura: 230g de chocolate meio amargo picado, 2/3 de xícara (chá) de creme de leite fresco (não pode ser de lata), 2/3 de xícara (chá) de açúcar, 4 colheres (sopa) de manteiga amolecida
Montagem: 40ml de clara de ovo, ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro, ½ colher (chá) de suco de limão
Modo de preparo
Massa:
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e metade das cenouras. Depois vá acrescentando o restante das cenouras aos poucos. Em seguida adicione o açúcar e bata mais um pouco. Por último misture a farinha de trigo com o fermento à massa. Leve para assar a 180°C em forminhas para muffins (com forminhas de papel amanteigadas dentro) até começar a dourar (~ 15 minutos).
Cobertura:
Coloque em uma panela o creme de leite e o açúcar. Deixe ferver. Depois retire do fogo e coloque em um refratário. Em seguida junte o chocolate e misture bem para derreter. Depois acrescente a manteiga e misture bem. Deixe esfriar. Depois bata com uma colher até ficar cremoso.
Montagem:
Bata na batedeira as claras com o açúcar e o suco de limão. Bata de 10 a 15 minutos. Reserve. Por cima dos bolinhos coloque a cobertura de chocolate e por cima decore com o glacê reservado.
Dicas:
Utilize corantes alimentícios nas cores laranja e verde para fazer desenhos de cenouras. E para confeitar com o glacê faça com a ajuda de um cone feito em papel manteiga. Esta receita também dá para fazer o bolo em tamanho normal.
Ovos de açúcar e bolachas de Páscoa by Rose
Quem faz é a minha amiga Rose, das Bolachas Decoradas. Vejam o blog dela e terão uma visão melhor!

segunda-feira, 9 de março de 2009
Eventos de patch

Vamos???
domingo, 8 de março de 2009
Flores e mulheres!
"Nada mais contraditório do que ser mulher...
Uma mulher pensa com o coração, age pela emoção e vence pelo amor.
Vive milhões de sentimentos num só dia e transmite cada um deles num único olhar." (desconheço o autor)
Parabéns, mulheres!
Estas florzinhas de tecido e arame encapado aprendi há muito tempo com a minha grande amiga, a talentosíssima Rosana Pardo. E os vasinhos pintei com a técnica da estamparia com a Sandra Fodor.
O post de hoje coloquei mais cedo porque vou aproveitar meu domingão... afinal, não sou de ferro, né?

Para quem ama a Hello Kitty
domingo, 1 de março de 2009
Que tal uma fatia?
Quarto da Gabi
PS: As peças em madeira foram pintadas pela minha aluna Dina, que é tia-avó da Gabi.

Entre borboletas...
