Este prato da foto quem fez foi minha mamis. Vou explicar aqui por olhômetro... J
Charutos de repolho
Separe as folhas de repolho, lave bem e cozinhe em bastante água com um pouquinho de sal. Reserve. Prepare o recheio dos charutos. Numa vasilha, misture carne moída com um pouco de arroz cozido, tempere a gosto: sal, pimenta, cheiro verde, cebola picadinha, alho amassado. Abra as folhas de repolho, uma por uma, e espalhe um pouco do recheio, enrole e feche nas laterais com palitos de dente. Reserve. Numa panela grande, refogue tomates picados (ou molho de tomate pronto) em um pouco de óleo, e coloque os charutos. Complete com um pouco de água e deixe no fogo até que o recheio esteja cozido.
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