Fiz esta receitinha de uma revista que vi nas bancas, da Hello Kitty - são receitas fáceis e que qualquer criança pode fazer... rs.
Omelete assada
6 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
1 xícara (chá) de mussarela ralada
1 xícara (chá) de presunto ralado
Margarina para untar
Passe um pouco de margarina em uma forma redonda média e reserve. Em uma vasilha, bata os ovos com o leite, a farinha e o sal a gosto. Despeje a mistura na forma com margarina e espalhe a mussarela e o presunto ralados. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até ficar dourado. Solte as laterais com uma espátula e transfira para um prato. Serve 6 pessoas.
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