Tem exposições de patch que a gente não fica sabendo porque são pouco divulgadas... Ontem fui conferir esta que está acontecendo na Livraria Cultura do Conjunto Nacional. Belíssimos trabalhos de ótimos profissionais – Theo Schafke, Wu Ke Chung, Lena Scatolin, Joana Azevedo, Cecília Kelly Wu. Segue uma pequena amostra do que está lá...
A exposição, me disseram que vai até este sábado!
Este pão de lingüiça e escarola é uma delícia! A receita peguei no encarte do Creme de Leite Nestlé (não estou ganhando nada fazendo merchan, hein! rs). 
Massa
3 tabletes de fermento biológico para pão (45g)
2 colheres (sopa) de açúcar
½ xícara (chá) de leite morno
4 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo, aproximadamente
1 ovo
1 lata de creme de leite
100 g de manteiga derretida
½ colher (sopa) de Fondor Maggi (usei sal a gosto)
½ kg de lingüiça fresca picada
½ xícara (chá) de cebola picada
3 xícaras (chá) de escarola picada
3 colheres (sopa) de salsa picada
Massa
Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar até ficar líquido. Acrescente o leite, junte 2 colheres (sopa) de farinha de trigo e misture muito bem. Coloque a farinha em uma travessa grande, abra uma cavidade despeje a mistura de fermento. Junte o ovo, o creme de leite, a manteiga e o Fondor (ou sal). Misture os ingredientes, incorporando a farinha aos poucos. Trabalhe a massa até desgrudar das mãos. Deixe descansar até dobrar de tamanho.
Aqueça uma frigideira e doure a lingüiça, junte a cebola picada e deixe fritar mais um pouco. Adicione a escarola picada e refogue. Desligue o fogo e junte a salsa.
Montagem
Fiz mais este bolo para o lanche de final de semana... Esta receita peguei do programa TV Culinária da Palmirinha Onofre. Nunca tinha feito uma receita dela e vou fazer mais daqui pra frente (só minha mãe fez um cuscuz delicioso dela mas esqueci de fotografar!).Aproveitando, vejam o programa do Jô com a participação da Palmirinha - parte 1, parte 2, parte 3 e parte 4. Pra quem fica zombando pelo fato dela falar errado, eis a lição de vida que ela dá (pode parecer piegas, mas fiquei bem emocionada)...
Depois de um longo e tenebroso inverno, voltei... rs. Tenho alunas que reclamam que às vezes demoro a postar coisas novas, mas a culpa é do Senhor Tempo. Ahhh, como gostaria que o dia tivesse umas 48 horas! O jeito é fazer milagre, não? Mas vamos ao que interessa... Estes biscoitinhos são ótimos para o lanche! A receita é da minha amiga Marta que, como sempre, me fornece receitas deliciosas!
Biscoitinhos de cebola
2 cebolas grandes
1/2 kg de farinha de trigo
3 colheres de maizena
1 copo de oleo
2 ovos inteiros
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 g de queijo ralado
3 colheres (sopa) de margarina
sal e pimenta do reino a gosto
Bata no liquidificador a cebola, os ovos, o óleo, margarina, o sal e a pimenta. Coloque em uma tigela a farinha e os outros ingredientes. Jogue a mistura do liquidificador e amasse até desgrudar das mãos. Corte como nhoque e leve para assar em assadeira sem untar.
Mais um trabalho antigo que fiz, pra variar... rs. Um avental para pintura com appliqué de ursinhos.
PS : O avental me aventurei a fazer, sim! Além dos appliqués, claro...
Como recentemente tive que ir na Rua do Gasômetro fazer umas comprinhas básicas para minha casa, desviei o caminho e fui parar na Telanipo, uma loja que eu queria conhecer há muito tempo! O diferencial de lá é a venda por atacado (acima de 5 metros!), mas também há vendas por varejo. Como eu precisava de lisos básicos para finalizar algumas peças, lá fui eu gastar... um pouco, mas fui... rs.
Recebi este vídeo bem legal por e-mail – é sobre aquela musiquinha que tocava aos domingos toda vez que o Senna ganhava a corrida! Prestem atenção no final do vídeo...
No início deste mês completou 16 anos que ele se foi... parece que foi ontem, né?
Quem nunca provou estes bolinhos de banana caramelada, num desses delivery de comida chinesa? Hum, adoro! Procurei pela Internet, encontrei e fiz esta receita, super fácil de fazer!Massa: 1/2 copo de água; 1/2 copo de farinha de trigo; 1/4 copo de fermento em pó
Recheio e Caramelo: 4 bananas nanicas; 1 colher de sopa de óleo; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sementes de gergelim; 1 copo de água; 6 copos de óleo para fritar.
Modo de preparo: Junte a farinha, água e fermento até obter uma massa mole ( tipo bolinho de chuva ). Corte cada banana em cinco pedaços, passe cada pedaço pela massa e frite até ficarem dourados. Escorra bem as bananas. Para preparar o caramelo, em uma frigideira, coloque o açúcar, a água e mexa em fogo alto até a mistura ficar caramelizada ( ponto de bala ). Cuidado com a calda quente. Assim que o caramelo estiver pronto, passe a banana empanada pelo caramelo, salpique o gergelim e espere esfriar.
PS: A calda apresentada nessa receita não deu certo pra mim, nem com reza brava, pois a água evaporou-se antes de formar o ponto bala... rsrs. Substituí por esta aqui:
Numa panela, coloque 1 xícara (chá) de açúcar e ½ xícara (chá) de água. Deixe uns 17 minutos ou até formar o ponto de bala (fino e forte).
Estou postando mais trabalhos antigos que fiz pois ando às voltas com muitas peças para finalizar – entre elas as da próxima revista e da exposição, e encomendas para entregar.
Resgatei esta foto com mais trabalhos de appliqué que fiz há alguns anos... São motivos para serem utilizados em caixas, aventais, almofadas ou onde a imaginação mandar!
No Rio acontecerá o 6o. Rio Patchwork Design (além de BH e talvez no DF).
Como já disse aqui, fui lá (correndo como sempre! rs) em 2001 e 2005. A de 2001 foi a primeira edição, havia pouca coisa pra se ver e comprar... Já a de 2005 o evento me lembrou muito o Brazil Patchwork Show, e foi num shopping (tipo Interlar da vida... rs) onde usaram as lojas de decoração para fazer a mostra das várias peças... foi muito bonito e interessante. Agora não sei como está, mas com certeza um evento de patch é sempre cheio de tentações!
Como as noites tem feito um friozinho, nada melhor que uma bela e substanciosa sopa de legumes. Esta quem fez foi minha mãe e foi tudo no olhômetro....
Sopa de legumes
Na panela de pressão, coloque um pouco de óleo, alho amassado e cebola picadinha. Dê uma leve fritada. Junte tomate picadinho sem pele nem sementes e pedaços de peito de frango. Mexa até o frango cozinhar um pouco. Junte legumes picados e a gosto: vagem, cenoura, batata, abobrinha, chuchu. Junte água a gosto, o suficiente para a quantidade desejada. Tempere com sal e pimenta. Nesse ponto, junte mandioquinha picada (esta cozinha mais rápido que os outros legumes). Tampe a panela e deixe cozinhar uns 5 minutos após a válvula soltar vapor. À parte, cozinhe um pouco de macarrão de sua preferência e junte na sopa. Pegue um pouco da sopa numa tigelinha e coloque colorau a gosto. Junte à sopa e misture bem. Uma outra dica é juntar ovos crus (para cada pessoa) e jogar um por um na sopa. Com o calor, o ovo cozinha fácil (ovos poché). Jogue cheiro verde picadinho por cima.
Esta é uma capa para galão d’água com appliqué de flores e abelhinhas...
Eis aqui mais peças executadas pelas minhas queridinhas alunas...
Este jogo americano de maçãs é da Renata. 
Estas bolsas são da Regina (a verde ficou show, hein?).
Esta bolsa dupla-face é da Kátia.
Parabéns a todas!
Domingo também é dia de reunir a família e saborear comidinha de fora!
Outro dia fomos almoçar no Trilha da Costela que eu não conhecia e gostei muito... e fica pertinho de minha casa também.
É todo temático, com trollers por todos os lados, e cenários que lembram trilhas. E a comida é ótima!
PS: Fica como uma boa sugestão para o almoço do Dia das Mães!
Fiz mais um porta-bolo, desta vez com estampa de uvas, e o bolo cenográfico (rsrs) é um que sempre faço, facinho e rápido, de bananas e uvas passas.
½ xícara (chá) de manteiga, 1 xícara (chá) de açúcar, 2 ovos, 2 bananas nanica, 1 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional), 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (chá) de fermento em pó, manteiga e farinha de trigo para untar.
Unte uma fôrma, se possível de bolo inglês, com manteiga e farinha de trigo. Pré-aqueça (em 160 graus). Para medir meia xícara de manteiga, deixe-a fora da geladeira até que atinja a temperatura ambiente. Com um garfo, amasse bem as bananas. Numa batedeira, coloque a manteiga e o açúcar e bata bem até que fique um creminho. Adicione os ovos, um a um, as bananas já amassadas e o extrato de baunilha. Misture a farinha com o fermento e acrescente à massa sem parar de bater. Coloque a massa na fôrma e leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos.
Obs: - Não precisa nem esperar esfriar, vale comer quente e fica ainda mais gostoso com uma bola de sorvete de creme, que derrete rapidinho com o calor do bolo.
- Costumo colocar um mix de passas escuras pequenas e passas claras grandonas sem sementes (mais ou menos ¼ de xícara).
- Se quiser, adicione 3 bananas nanica ao invés de 2, a massa assada fica mais úmida.
Há muitas festinhas onde este sanduichinho de carne louca se faz presente... Aqui vai uma receita que a minha mãe faz... nham!
Fiz mais ecobags...
Esta foi uma encomenda pro meu irmão presentear a dentista dele.
E esta é minha e ninguém tasca... J 
Redworks, blueworks, brownworks, roseworks... grelots tingidos... ecobag bordada... irresistíveis (pena que as bolsinhas, sacolinhas e carteirinhas costuradas por ela tinham acabado)!
E parte das minhas resoluções para este ano (a de não comprar nada de materiais e tecidos) acho que já foi pro espaço... ai-ai.
Nas minhas caminhadas perto de casa (quando dá!), além de muitas pracinhas, às vezes me deparo com certas curiosidades arquitetônicas...
Tive uma pequena participação no projeto deste prédio redondinho, há muuuitos anos atrás...
Valeu!
Iniciei este panôzinho totalmente feito à mão (técnica do apliquilt) há um certo tempo e finalizei por esses dias (olha eu aí dando vazão às minhas resoluções para 2010! rs)... Como já disse uma vez, pra mim toda peça de patch tem que ter alguma funcionalidade, principalmente os panôs. Além de enfeitar a parede, este guarda a correspondência no bolso que é uma floreira, e a menina fica de olho na janela pra ver se chegou mais...
Minha aluna Daniela fez um em versão menino pro filhinho dela, e estou aguardando que ela me mande a foto (né, Dani?)... rs.
Patch é um hobby caro, todos que praticam sabem bem disso...
Adorei a loja Retalharte (de Curitiba)... comprei fat quarters de tecidos japoneses, penduricalhos para zíperes (para meus futuros estojos de costura), alça de couro para uma futura bolsa delicada, um brochezinho-agulheiro...
Adquiri rolinhos de feltros (amo feltros!) na Fuxicos & Fricotes, fat quarters na Art & Borda e Arte Costura... Vejam bem... nada de tecidos, apenas fat quarters! rs.
Só cometi uma loucurinha, já que o preço estava tentador: comprei uma máquina mecânica da Janome (pra fazer companhia pra minha velha Singer de guerra... rs). Não comprei nenhum projeto, nem kit, nem livro... porque simplesmente não consegui! Queria ter comprado um mundo de coisinhas da Miwa no Estúdio da Lolô, assim como dos meus amigos da Lido Quilt e mesmo na True Friends, mas já estava dando a minha hora (eu ainda ia dar aula nesse dia!) e não pude voltar em outros dias...
Havia estandes que não consegui entrar, de tão lotados e disputados!
Achei uma delícia encontrar minhas amiguinhas de cursos e alunas (e celebridades do mundo do patch!) pelos corredores e apertos dos estandes! rs.
Pra mim este ano houve uma organização melhor no que se refere a venda antecipada dos ingressos. Não teve filas quilométricas para entrar como nos anos anteriores. Mas uma vez lá dentro, a muvuca foi a mesma... arre!
Da próxima vez penso em marcar minhas férias nessa época, assim poderei ir com mais calma e bem confortável (queria estar de camiseta e tênis, pois no final meus pés pediram socorro... rs). Ah, e levar minha máquina digital! Havia a exposição de trabalhos do concurso que valia o registro... que pena!
Acho que os organizadores desse evento poderiam repensar o local... Assim como aconteceu com a Mega Artesanal que antes também era no Centro de Eventos São Luís, a Brazil Patchwork Show poderia acontecer num local maior, com mais conforto e melhor infraestrutura. Afinal, nós merecemos, não é?
O próximo evento de patch aqui em Sampa será a 8a. Semana Senac do Patchwork... Será que vou ou não vou? rs. E a Mega Artesanal será na mesma época - mas nesta estarei participando de uma exposição!
Bata no liquidificador:
3 ovos
125 ml de óleo
150 ml de leite
Numa tigela à parte, misture:
240 g de polvilho doce
300 g de queijo parmesão ralado (compro em pedaço e ralo na hora)
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Junte a mistura do liquidificador nessa da tigela e misture bem.
Leve ao forno em forma redonda com buraco no meio, untada e enfarinhada.
Daqui a exata uma semana, começa a 4a. Brazil Patchwork Show. Não tenho desculpas para não ir, pois o evento fica praticamente do lado de onde trabalho, na Avenida Paulista! rs.
Particularmente gosto muito mais dessa feira do que de outras que acontecem em Sampa, pois nessa reúne os lojistas do Sul do país e as lojas que mais curto...
Então, nós que somos simplesmente taradas por patch, vamos preparar nossos bolsos e nos munir de paciência para enfrentar tudo o que nos espera por lá! rs.
Achei que este ano eu não fosse produzir nada de Páscoa, tamanha a falta de tempo em que me encontro! Ainda bem que encomendei estes kits de appliqué by Tilda com a Paty Orsi e apliquei nos panos de copa para enfeitar a cozinha...
Junto vão as bolachas by Rose e os mini-coelhinhos da Lindt que comprei, e os presentinhos que ganhei de pessoas especiais!
Muito bonitinho este vídeo! Recebi da amiga Eliane e quero compartilhar.
Ah, e desliguem o playlist do Patchworkahólika!
