domingo, 4 de julho de 2010

Pós Mega Artesanal

Na última hora não tive pique pra ir na Semana Senac do Patchwork (ano que vem prometo que irei! rs), mas em compensação eu diria que um dia é muito pouco para visitar a Mega Artesanal inteira (pelo menos pra mim, né? rs)! Havia muitos expositores e muitas coisas interessantes. Não comprei muita coisa, mas adorei tudo o que comprei... rs. Uma loja que simplesmente amei e não conhecia foi a Santa Bagunça, com coisinhas muito fofas! Dela comprei um porta-moedas com sapinho e um chaveirinho com gatinho, mas queria ter comprado a loja toda, ah, isso eu queria... rs.

Como prometido, estes são os aventalzinhos que fiz para as vendedoras da Telanipo usarem no estande (tirei fotos das meninas usando os aventais e estão no álbum do meu Orkut)...

E sobre a Mostra da Uniart Brasil homenageando os pintores Gustavo Rosa e Adélio Sarro...

... esta é a minha releitura em patch da obra do Gustavo intitulada "Na danceteria". A pintura das sombras foi executada pela minha aluna Kátia Guzella e o quilt pelo Theo Schafke.

Um close na minha gordinha sexy... rs.

Achei que a organização da Mega pecou em não colocar mais indicações da Mostra para as pessoas se inteirarem e se dirigirem à exposição. Enfim, fica aqui registrada a minha bronca!


Seguem algumas obras dos colegas e da fundadora da Uniart Brasil - Cíça Mora, que participaram desta exposição que foi maravilhosa! Todos os trabalhos estão aqui.

























Aqui alguns quadros originais pintados à óleo gentilmente trazidos para a Mostra pelo Adélio Sarro. Confesso que achei a obra dele mais rica e complexa, mas eu não seria capaz de fazer uma releitura, não... rs.



E aqui uma cadeira com uma almofada estampada com uma obra do Gustavo Rosa (pra quem não sabe, além de quadros, ele pinta pratos, canecas, e por aí vai... a lista é imensa!).

Na próxima edição da Mega Artesanal já sei, já que nesta ficou com um gostinho de quero-mais (faltou ver pelo menos uns 10% de tudo lá!)... Visitarei apenas as lojas que me interessaram e prestar mais atenção nas exposições de arte!

quinta-feira, 24 de junho de 2010

Mega Artesanal 2010


Vem aí a Mega Artesanal! Faz muito tempo que não vou lá... na verdade, desde que foi pro Centro de Exposições Imigrantes. Mas este ano irei e tenho dois bons motivos: fiz os aventalzinhos que as vendedoras estarão usando no estande da Telanipo...

...e estarei participando da exposição da Uniart Brasil homenageando 2 pintores brasileiros: Gustavo Rosa e Adélio Sarro. O meu trabalho é uma releitura em patchwork de um quadro à óleo do Gustavo, intitulado “Na Danceteria”, como podem conferir depois...


PS: As fotos postarei depois que começar a Mega!

8a. Semana Senac do Patchwork


Paralelamente à Mega Artesanal, acontecerá a nova edição da Semana Senac do Patchwork. Esta já faz muito tempo que não vou, desde que se mudou pro Clube Sírio. Vou dar um jeitinho de dar um pulo até lá...

Romeu & Julieta direto de Brumadinho!

Da minha leitora fofíssima Nádia, de Minas Gerais, ganhei de presente este belo queijo canastra e esta deliciosa goiabada... eita trem bão! Receber um carinho assim, não tem preço, né?

Rapadurinhas de amendoim


Esta é a minha sugestão para as festas juninas (e julinas... rs). Esta rapadurinha é tipo um pé-de-moleque mole. A aparência é feinha, mas garanto que é deliciosa! A receita é da minha amiga Marta, como sempre.

Rapadurinhas de amendoim

Coloque no forno 1 kg de amendoim cru para torrar (espalho numa assadeira grande) e depois descasque (essa é a parte mais chatinha, tipo trabalho de chinêzinho preso... rs). Numa panela grande (de ferro de preferência) coloque 1 kg de açúcar mascavo, 2/3 de copo de leite e 2 colheres (sopa) de margarina. Deixe apurar, ficar borbulhando por um tempinho. Adicione os amendoins e deixe apurar mais um pouco, mexendo devagarinho. Unte uma forma e despeje às colheradas.

sábado, 12 de junho de 2010

No clima da Copa

O país está todo enfeitado de verde e amarelo, por isso fiz esta nécessaire em chenille com a bandeira nacional. E vamos entrar no clima da Copa!

Casa da Arte


Moro pertíssimo da Casa da Arte! Porém é muito raro eu ir lá, por causa do meu horário. Tive um tempinho dias atrás e fui lá conferir o que tinha de bom. O legal dessa loja é que há espaço para todas as artes: scrapbooking, patchwork, biscuit, pintura em madeira, pintura à óleo, mosaico, cerâmica, etc...

Panquequinhas apaixonadas...


Para ilustrar essa data tão romântica, eis aqui umas panquequinhas em formato de corações (apaixonados)... A receita é do blog Superziper. Não saíram tão bonitinhas como o dele, mas pelo menos valeu a tentativa... rs. Como decoração coloquei o que tinha em casa: Nutella!... hum...


Panquequinhas de coração


1 copo de farinha de trigo

1 copo de leite

1 ovo

2 colheres (sopa) de açúcar

Bata tudo de uma vez no liquidificador. Coloque primeiro os ingredientes líquidos e depois a farinha, para não empelotar. Deixe a massa descansar por pelo menos meia hora e depois passe para a bisnaga de plástico (dessas de catchup ou mostarda... tem em qualquer loja de 1 real). Unte uma frigideira com óleo. Deixe esquentar e tire-a do fogo. Despeje a massa usando a bisnaga e faça o desenho que quiser (que tal corações?). Quando a massa endurecer, vire de lado usando um garfo ou faca. Se a frigideira for grande dá pra fazer várias panquequinhas ao mesmo tempo.

Dica: para a decoração use geleia de sua preferência, doce de leite, pedacinhos de frutas in natura, chantilly em spray...

quinta-feira, 10 de junho de 2010

Exposição "a arte no dia-a-dia"

Tem exposições de patch que a gente não fica sabendo porque são pouco divulgadas... Ontem fui conferir esta que está acontecendo na Livraria Cultura do Conjunto Nacional. Belíssimos trabalhos de ótimos profissionais – Theo Schafke, Wu Ke Chung, Lena Scatolin, Joana Azevedo, Cecília Kelly Wu. Segue uma pequena amostra do que está lá...

A exposição, me disseram que vai até este sábado!







Uma capa para um livro...

Para quem achou que passei esses dias todos só na cozinha ou que mudei meu blog só para receitas culinárias, se enganaram! rsrs... Fiz sob encomenda para uma colega de trabalho esta capa para livro em tesselation, seguindo as cores que ela mais gosta. Ficou bonita, né? Agora os livros dela não passarão mais frio nesse inverno... rs.

Pão de escarola e linguiça

Este pão de lingüiça e escarola é uma delícia! A receita peguei no encarte do Creme de Leite Nestlé (não estou ganhando nada fazendo merchan, hein! rs).

Pão de escarola e linguiça

Massa

3 tabletes de fermento biológico para pão (45g)

2 colheres (sopa) de açúcar

½ xícara (chá) de leite morno

4 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo, aproximadamente

1 ovo

1 lata de creme de leite

100 g de manteiga derretida

½ colher (sopa) de Fondor Maggi (usei sal a gosto)


Recheio

½ kg de lingüiça fresca picada

½ xícara (chá) de cebola picada

3 xícaras (chá) de escarola picada

3 colheres (sopa) de salsa picada


Massa

Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar até ficar líquido. Acrescente o leite, junte 2 colheres (sopa) de farinha de trigo e misture muito bem. Coloque a farinha em uma travessa grande, abra uma cavidade despeje a mistura de fermento. Junte o ovo, o creme de leite, a manteiga e o Fondor (ou sal). Misture os ingredientes, incorporando a farinha aos poucos. Trabalhe a massa até desgrudar das mãos. Deixe descansar até dobrar de tamanho.


Recheio

Aqueça uma frigideira e doure a lingüiça, junte a cebola picada e deixe fritar mais um pouco. Adicione a escarola picada e refogue. Desligue o fogo e junte a salsa.

Montagem

Divida a massa em 6 partes. Abra cada parte em formato de retângulo com 0,5cm de espessura em superfície enfarinhada. Espalhe o recheio e enrole cuidadosamente para não rasgar. Coloque os pães em assadeiras untadas e enfarinhadas e deixe crescer por cerca de 20 minutos. Pincele com a gema e asse em forno médio-alto, preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que fique dourado.

Bolo formigueiro de maracujá

Fiz mais este bolo para o lanche de final de semana... Esta receita peguei do programa TV Culinária da Palmirinha Onofre. Nunca tinha feito uma receita dela e vou fazer mais daqui pra frente (só minha mãe fez um cuscuz delicioso dela mas esqueci de fotografar!).

Bolo formingueiro de maracujá

Bolo:
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
5 ovos (claras separadas)
100g de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (da próxima vez penso em usar o suco da fruta natural)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de chocolate granulado

Calda (opcional):
1 xícara (chá) de suco de maracujá
1 xícara (chá) de polpa de maracujá
1 xícara (chá) de açúcar

Em um recipiente coloque o açúcar, as gemas e a manteiga até virar um creme. Coloque o suco e volte a bater até ficar bem claro. Junte a farinha peneirada e bata mais um pouco. Reserve. Bata as claras em neve e misture ao restante da massa delicadamente. Acrescente o fermento e mexa. Acrescente o granulado. Coloque em forma de buraco no meio untada e enfarinhada. Forno médio de 30 a 35 minutos.
PS: Da próxima vez penso em não fazer a calda (azeda!), prefiro o bolo mais sequinho...

Aproveitando, vejam o programa do Jô com a participação da Palmirinha - parte 1, parte 2, parte 3 e parte 4. Pra quem fica zombando pelo fato dela falar errado, eis a lição de vida que ela dá (pode parecer piegas, mas fiquei bem emocionada)...

Biscoitinhos-nhoque de cebola

Depois de um longo e tenebroso inverno, voltei... rs. Tenho alunas que reclamam que às vezes demoro a postar coisas novas, mas a culpa é do Senhor Tempo. Ahhh, como gostaria que o dia tivesse umas 48 horas! O jeito é fazer milagre, não?

Mas vamos ao que interessa... Estes biscoitinhos são ótimos para o lanche! A receita é da minha amiga Marta que, como sempre, me fornece receitas deliciosas!

Biscoitinhos de cebola

2 cebolas grandes

1/2 kg de farinha de trigo

3 colheres de maizena

1 copo de oleo

2 ovos inteiros

1 colher (sopa) de fermento em pó

100 g de queijo ralado

3 colheres (sopa) de margarina

sal e pimenta do reino a gosto

Bata no liquidificador a cebola, os ovos, o óleo, margarina, o sal e a pimenta. Coloque em uma tigela a farinha e os outros ingredientes. Jogue a mistura do liquidificador e amasse até desgrudar das mãos. Corte como nhoque e leve para assar em assadeira sem untar.

quarta-feira, 26 de maio de 2010

Avental para pintura com ursos

Mais um trabalho antigo que fiz, pra variar... rs. Um avental para pintura com appliqué de ursinhos.

PS : O avental me aventurei a fazer, sim! Além dos appliqués, claro...

Bolsas Sunnbonet Sue das alunas

Achei esta foto cujas bolsas foram feitas pela Hélia e Renata Cristina. Só de Sunnbonet Sue...

Comprinhas no Brás e Telanipo

Como recentemente tive que ir na Rua do Gasômetro fazer umas comprinhas básicas para minha casa, desviei o caminho e fui parar na Telanipo, uma loja que eu queria conhecer há muito tempo! O diferencial de lá é a venda por atacado (acima de 5 metros!), mas também há vendas por varejo. Como eu precisava de lisos básicos para finalizar algumas peças, lá fui eu gastar... um pouco, mas fui... rs.

Um vídeo sobre uma música campeã

Recebi este vídeo bem legal por e-mail – é sobre aquela musiquinha que tocava aos domingos toda vez que o Senna ganhava a corrida! Prestem atenção no final do vídeo...

No início deste mês completou 16 anos que ele se foi... parece que foi ontem, né?


PS: Desliguem o playlist do Patchworkahólika!

Bolinhos de banana caramelada

Quem nunca provou estes bolinhos de banana caramelada, num desses delivery de comida chinesa? Hum, adoro! Procurei pela Internet, encontrei e fiz esta receita, super fácil de fazer!
Bolinhos de banana caramelada

Massa: 1/2 copo de água; 1/2 copo de farinha de trigo; 1/4 copo de fermento em pó

Recheio e Caramelo: 4 bananas nanicas; 1 colher de sopa de óleo; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sementes de gergelim; 1 copo de água; 6 copos de óleo para fritar.

Modo de preparo: Junte a farinha, água e fermento até obter uma massa mole ( tipo bolinho de chuva ). Corte cada banana em cinco pedaços, passe cada pedaço pela massa e frite até ficarem dourados. Escorra bem as bananas. Para preparar o caramelo, em uma frigideira, coloque o açúcar, a água e mexa em fogo alto até a mistura ficar caramelizada ( ponto de bala ). Cuidado com a calda quente. Assim que o caramelo estiver pronto, passe a banana empanada pelo caramelo, salpique o gergelim e espere esfriar.

PS: A calda apresentada nessa receita não deu certo pra mim, nem com reza brava, pois a água evaporou-se antes de formar o ponto bala... rsrs. Substituí por esta aqui:

Numa panela, coloque 1 xícara (chá) de açúcar e ½ xícara (chá) de água. Deixe uns 17 minutos ou até formar o ponto de bala (fino e forte).

terça-feira, 18 de maio de 2010

Boneca Sunnbonet Sue

Fiz esta boneca há um tempão e a adoro!

Mais appliqués diversos

Estou postando mais trabalhos antigos que fiz pois ando às voltas com muitas peças para finalizar – entre elas as da próxima revista e da exposição, e encomendas para entregar.

Resgatei esta foto com mais trabalhos de appliqué que fiz há alguns anos... São motivos para serem utilizados em caixas, aventais, almofadas ou onde a imaginação mandar!

6o. Rio Patchwork Design

No Rio acontecerá o 6o. Rio Patchwork Design (além de BH e talvez no DF).

Como já disse aqui, fui lá (correndo como sempre! rs) em 2001 e 2005. A de 2001 foi a primeira edição, havia pouca coisa pra se ver e comprar... Já a de 2005 o evento me lembrou muito o Brazil Patchwork Show, e foi num shopping (tipo Interlar da vida... rs) onde usaram as lojas de decoração para fazer a mostra das várias peças... foi muito bonito e interessante. Agora não sei como está, mas com certeza um evento de patch é sempre cheio de tentações!

Sustância!

Como as noites tem feito um friozinho, nada melhor que uma bela e substanciosa sopa de legumes. Esta quem fez foi minha mãe e foi tudo no olhômetro....

Sopa de legumes

Na panela de pressão, coloque um pouco de óleo, alho amassado e cebola picadinha. Dê uma leve fritada. Junte tomate picadinho sem pele nem sementes e pedaços de peito de frango. Mexa até o frango cozinhar um pouco. Junte legumes picados e a gosto: vagem, cenoura, batata, abobrinha, chuchu. Junte água a gosto, o suficiente para a quantidade desejada. Tempere com sal e pimenta. Nesse ponto, junte mandioquinha picada (esta cozinha mais rápido que os outros legumes). Tampe a panela e deixe cozinhar uns 5 minutos após a válvula soltar vapor. À parte, cozinhe um pouco de macarrão de sua preferência e junte na sopa. Pegue um pouco da sopa numa tigelinha e coloque colorau a gosto. Junte à sopa e misture bem. Uma outra dica é juntar ovos crus (para cada pessoa) e jogar um por um na sopa. Com o calor, o ovo cozinha fácil (ovos poché). Jogue cheiro verde picadinho por cima.

terça-feira, 11 de maio de 2010

Mais trabalhos com appliqué

Adoro um appliqué (não gosto do termo “patchcolagem”... Ok, podem me retalhar! rs)... E estes são trabalhos antigos que fiz e que vale a pena relembrar...

Esta é uma capa para galão d’água com appliqué de flores e abelhinhas...


Esta toalhinha com appliqué de frutas vermelhas combina com esta mini-bandejinha (que pintei!) para fazer conjuntinho.

Mais artes-traquinagens de minhas alunas!

Eis aqui mais peças executadas pelas minhas queridinhas alunas...

Este jogo americano de maçãs é da Renata.

Estas bolsas são da Regina (a verde ficou show, hein?). Esta bolsa dupla-face é da Kátia.
Parabéns a todas!

domingo, 9 de maio de 2010

Parabéns, mamãe!

Foto tirada da Internet

Este post é para desejar a todas as mães e inclusive a minha, um Feliz Dia das Mães!

Minha mãe é simplesmente tudo pra mim...

Um super beijo a todas!

Trilha da Costela



Domingo também é dia de reunir a família e saborear comidinha de fora!

Outro dia fomos almoçar no Trilha da Costela que eu não conhecia e gostei muito... e fica pertinho de minha casa também.

É todo temático, com trollers por todos os lados, e cenários que lembram trilhas. E a comida é ótima!

PS: Fica como uma boa sugestão para o almoço do Dia das Mães!


segunda-feira, 3 de maio de 2010

Mais um porta-bolo e um bolo com uvas passas


Fiz mais um porta-bolo, desta vez com estampa de uvas, e o bolo cenográfico (rsrs) é um que sempre faço, facinho e rápido, de bananas e uvas passas.

Nada como uma bela tarde de domingo pra saborear um bolo desses com uma boa xícara de café, não é?
Banana bread

½ xícara (chá) de manteiga, 1 xícara (chá) de açúcar, 2 ovos, 2 bananas nanica, 1 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional), 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (chá) de fermento em pó, manteiga e farinha de trigo para untar.


Unte uma fôrma, se possível de bolo inglês, com manteiga e farinha de trigo. Pré-aqueça (em 160 graus). Para medir meia xícara de manteiga, deixe-a fora da geladeira até que atinja a temperatura ambiente. Com um garfo, amasse bem as bananas. Numa batedeira, coloque a manteiga e o açúcar e bata bem até que fique um creminho. Adicione os ovos, um a um, as bananas já amassadas e o extrato de baunilha. Misture a farinha com o fermento e acrescente à massa sem parar de bater. Coloque a massa na fôrma e leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos.


Obs: - Não precisa nem esperar esfriar, vale comer quente e fica ainda mais gostoso com uma bola de sorvete de creme, que derrete rapidinho com o calor do bolo.

- Costumo colocar um mix de passas escuras pequenas e passas claras grandonas sem sementes (mais ou menos ¼ de xícara).

- Se quiser, adicione 3 bananas nanica ao invés de 2, a massa assada fica mais úmida.

Carne louca!

Há muitas festinhas onde este sanduichinho de carne louca se faz presente... Aqui vai uma receita que a minha mãe faz... nham!


Carne louca

Em um pouco de óleo na panela de pressão, frite de leve 1 kg de lagarto (nesta minha mãe usou coxão mole) e junte água o suficiente para cobri-lo. Cozinhe por mais ou menos meia hora. Deixe esfriar por completo e desfie a carne. Numa panela grande, coloque um pouco de óleo, tomates picadinhos, pimentão cortado em tirinhas, cebola picada. Junte a carne desfiada, tempere com folha de louro, sal e pimenta a gosto. Sirva em mini-pãezinhos franceses ou com uma salada.