Meu porta-lencinho

E chega o friozinho de repente depois de vários dias de estiagem aqui em Sampa... E com isso a minha rinite alérgica também! Fiz este porta-lencinho para minhas emergências. O appliqué é do maravilhoso livro da coleção Art to Heart, “Alphabet Garden” (um dos meus preferidos!). As letras são ótimas ideias para aplicar naqueles presentes diferenciados onde vão as iniciais das pessoas queridas: em barrados de toalhas, almofadas, painéis... e porta-lencinhos, é claro! rs.

Tortas!

Uma salgada e uma doce, só pra variar... rs. Estas duas receitas peguei numa revista Manequim...

Torta bandoleiro

Massa

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (chá) de sal

1 ovo

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de batata cozida e amassada

2 colheres (sopa) de margarina

Gema para pincelar

Recheio

2 colheres (sopa) de óleo

2 dentes de alho amassados

1 cebola média picadinha

1 peito de frango cozido (usei um de 600g)

1 xícara (chá) de salsa e cebolinha

2 tomates picados

1 xícara (chá) de farinha de milho

2 xícaras (chá) de caldo de frango (usei 1 xícara)

2 cenouras raladas

Prepare a massa: Junte a farinha, o fermento e o sal. Adicione o ovo, o leite, a batata e a margarina. Amasse sem sovar e divida em duas partes. Abra uma com o rolo e forre a forma (sem untar).

Prepare o recheio: Refogue a cebola e o alho no óleo. Acrescente o frango já desfiado. Retire do fogo e misture os outros ingredientes. Coloque o recheio sobre a massa e cubra com a outra parte. Pincele com a gema e leve ao forno médio preaquecido. Rende 15 porções.

Dicas: Para variar, invente outros recheios - queijo, presunto, carne...

Obs: Não sei porque essa torta tem esse nome, mas que é uma delícia, isso é...

Torta de pêssego

1 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo

¾ de xícara (chá) de açúcar

½ colher (chá) de canela em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó

½ xícara (chá) de manteiga

1 lata de pêssego em calda escorrido

1 ovo

1 xícara (chá) de creme de leite

Preaqueça o forno em temperatura moderada (180°C). Em um recipiente misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela e o fermento. Acrescente a manteiga aos pedaços e misture com a ponta dos dedos até obter uma farofa. Reserve ½ xícara (chá) dessa mistura e aperte o restante no fundo e nos lados de uma forma refratária com cerca de 25cm de diâmetro. Arrume as metades de pêssegos (com o lado arredondado para cima) sobre a massa e polvilhe a mistura reservada. Leve ao forno para assar por 5 minutos. Bata o ovo com o creme de leite, despeje sobre os pêssegos e asse por mais 35 minutos ou até que esteja firme. Sirva morno. Rende 8 porções.

Paulista noturna

Tempo extremamente seco e noite agradável... Hoje quando saí do meu trabalho que fica na Avenida Paulista, e meio que inspirada (rsrs), fui clicando aqui e ali... Vejam uns closes da beleza noturna da avenida mais paulista das avenidas!

Antes da chegada do Natal...

Vasculhando meus arquivos, achei as fotos destes bonecos de Papai Noel country... Fiz tantos no passado!

Tecidos e mais tecidos!

Ueba! Comprei mais tecidos da eQuilter... Não tem jeito, esse é um vício do qual não consigo me livrar: comprar tecidos!... Mas melhor do que ser viciada em outras coisas, né, não? rs...

Bolo Shrek ou Incrível Hulk

Este bolo verdinho e diferente já é bem famoso pela Internet afora, mas às vezes faço para matar a vontade... rs. A receita quem me deu foi a minha amiga Rita...

Bolo verde de limão

4 ovos

1 copo de iogurte natural

1 copo de óleo (usei 1/2 copo)

1 pacote de gelatina sabor limão

1 pacote para mistura de bolo sabor limão (usei este)

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 lata de leite condensado

raspas de limão

suco de limão a gosto (usei 2 limões)

Massa: Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo, a gelatina, a mistura para bolo. Acrescente o fermento e misture. Leve ao forno preaquecido em forma untada, de preferência redonda com um furo no meio, até dourar ou o palito sair limpo.

Cobertura: Bata no liquidificador a lata de leite condensado, as raspas de limão e o suco de limão a gosto. Leve à geladeira até que o bolo asse. Depois é só desenformar o bolo e passar a cobertura (faço isso com o bolo já frio).

Dicas: Pode ser usado iogurte e leite condensado light. Pode usar a mistura para bolo sabor laranja caso não encontre a de limão.

Amar é...

Sempre gostei de poesias e esta de Décio Pignatari ficou guardada na minha memória:

Amar eternamente

Amar é ter na mente

Amar eterna mente

Amar éter na mente...

Pelo que perceberam, hoje eu não tinha nada de patch para postar... rs.

Da Vinci, Botticelli, Renoir...

... e tantos outros pintores maravilhosos cujas obras-primas retratadas em um só vídeo (recebi por e-mail...)! E desliguem o playlist do Patchworkahólika abaixo...

Para salgadinhos... docinhos... bombonzinhos...

Tenho alunas e amigas que reclamam que não tenho atualizado o meu blog com a assiduidade de antes... Com a correria e a falta de tempo vou tentar pelo menos uma postagem por semana, ok? Nem que seja apenas uma frase, uma foto, uma bobagem qualquer... rs.

Eu tinha um pedaço minúsculo deste tecidinho tão lindo e delicado (comprei de uma colega do curso de patch que o trouxe do Japão!) e não tinha ideia do que fazer com ele... Resolvi então fazer esta cestinha para acondicionar os biscoitinhos de laranja que fiz... Casamento perfeito, não?

Biscoitinhos de laranja

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

1 colher (café) de sal

100g de manteiga

1 ovo

½ xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de raspas de laranja (raladas no ralo fino)

Peneire juntos a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve. Misture a manteiga, o ovo, o açúcar e as raspas de laranja e bata bem. Acrescente aos poucos os ingredientes peneirados reservados, amassando com as mãos. Faça bolinhas, comprima-as com um garfo e arrume-as em um tabuleiro untado e polvilhado. Asse em forno moderado por 15 minutos.

Fiz mais esta em tons de rosa e marrom para presentear no níver da amiga e professora de bordados Paty Orsi (embora eu não tenha feito muitas aulas com ela como gostaria, pois este ano realmente está sendo fogo pra mim!). Dentro coloquei bombonzinhos para incrementar o presente...

Meu pai...

Foto tirada da Internet

Quero homenagear este homem que me ensinou os primeiros passos e a formar o meu caráter. Obrigada, pai, por tudo!

Feliz Dia dos Pais para todos os papais!

Bolo enfeitadinho

Acredito que o bolo de chocolate seja o preferido da maioria das pessoas... e assim é o meu... Peguei esta receita do blog Mirepoix (adoro esse blog!) e enfeitei com estes confeitinhos que tinha em casa, esperando a oportunidade para serem usados... Taí! Pra comemorar meu níver de novo e o Dia dos Papis... rs.

Bolo de chocolate de liquidificador

Massa

1 xícara (chá) de leite morno

3 ovos

4 colheres (sopa) de margarina derretida

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de chocolate em pó (usei este)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador. Coloque em uma forma redonda, untada e enfarinhada. Asse por cerca de 40 minutos em forno médio preaquecido.

Cobertura

1 xícara (chá) de açúcar

3 colheres (sopa) de amido de milho

5 colheres (sopa) de chocolate em pó (usei este)

1 xícara (chá) de água

Quanto baste de sal

3 colheres (sopa) de margarina

1 colher (chá) de essência de baunilha

Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro. Cubra o bolo em seguida.

Presentinhos de níver...

Dentre os muitos presentes que ganhei por ocasião do meu níver (roupas, flores, creminhos, produtos de beleza, objetos de decoração...) sempre há aqueles que me emocionam de tal forma que se tornam especiais para mim: ganhei este bloquinho de anotações hand made by minha amiguinha de curso de patch, a Rosinha. Essa moça tem talentos múltiplos: faz patch, cartonagem e agora scrap!

Ganhei de alunas muito queridas estes estojos que eram tudo o que eu precisava: para guardar meus apetrechos de patch. O importante é que organizará parte das minhas bagunças que mais parecem objetos revirados por um tsunami... rsrs.

Rio Patchwork Design em BH

Este evento de patch que tem origem no Rio agora se expande também para Belô! Quem sabe um dia eu possa estar por ali passeando, né! rs...

Almofada Santo Anjo do Senhor

Não falei que realmente este ano a cegonha está soltíssima? rs... Recebi de uma amiga esta encomenda... ela queria presentear uma amiga que acabou de ser mamãe de uma menina e eis que fiz uma almofada com a oração do Santo Anjo do Senhor (totalmente bordada à mão) em tons branco e rosinha... Ficou delicadíssima! E vem mais (cegonha) por aí... rs.

Meu níver 2010

Para o meu níver que foi ontem, dia 4, encomendei com a Keiko, irmã da minha amiga Taheco, estes bolinhos da vida (com opções de cobertura de pasta americana ou chocolate branco!)... E saí distribuindo para amigos, familiares, colegas de trabalho e de cursos...

Bolo de maçã (com casca) e canela

Fazia um tempão que eu não preparava este bolo e tinha esquecido o quanto é bom! A receita é da minha amiga Valéria...

Bolo de maçã (com casca) e canela

5 maçãs grandes (Fuji de preferência; reserve as cascas)
3 ovos inteiros
1 xícara (chá) quase cheia de óleo
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
canela a gosto.

Bata no liquidificador as cascas das maçãs, o óleo e os ovos. Pique as maçãs, adicione 1 colher (sopa) de açúcar e um pouco de canela, e reserve. Numa vasilha, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e junte a mistura do liquidificador. Mexa levemente e junte as maçãs picadas. Coloque em forma untada e polvilhada. Asse em forno moderado por 35 a 40 minutos. Depois de assado, polvilhe açúcar e canela.

PS: Tinha um pouco de uvas passas dando bobeira na geladeira e não pensei duas vezes: taquei na massa do bolo!

Para Pedro...

Pelo visto, este ano a cegonha está solta! rs.

Aqui uma pequena incursão no mundo dos feltros...

Totalmente à mão, fiz como lembrancinhas estes sachêzinhos com bichinhos – leão, macaco, girafa, elefante e coala, e enfeite para porta de maternidade. Foram encomendas de um colega de trabalho para o filho que nasceu... Ficaram muito fofos!

10° Terê Quilt

Mais um festival de patch... desta vez em Teresópolis, no RJ - é o 10° Terê Quilt. Pra quem for, bom divertimento! rs...

Macarrão com molho branco e gorgonzola

Para aquele almoço ou jantar vapt-vupt, eis aqui uma sugestão bem fácil e gostosa! E tinha que ser da minha amiga Marta... rs.

Macarrão com molho branco e gorgonzola

Cozinhe 250 g de macarrão tipo pene al dente. Enquanto isso prepare o molho branco: ferva 2 xícaras (chá) de leite e reserve. Numa panela coloque 2 colheres (sopa) de manteiga e derreta. Junte 2 colheres (sopa) de farinha de trigo e mexa até obter uma pasta homogênea. Aos poucos acrescente o leite e bata, constantemente, para não empelotar. Junte 200g de queijo gorgonzola cortado em pedaços e deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal, noz-moscada e pimenta-do-reino branca a gosto. Por último salpique folhas de manjericão picadas.

Manta rosa e lilás

Esta manta fiz sob encomenda para meu irmão que presenteou um amigo que acabou de ser papai de uma menininha! Fiz com aplicação à máquina de gatinha, ursinha, coelhinha e cachorrinha... e esta manta tem várias funções: para cobrir e embalar o bebê, para enfeitar o berço ou cama como cobre-leito, para esticar no chão para o bebê brincar em cima, e enfeitar a parede como panô...

Bolo mármore

Às vezes bate uma vontade de fazer um bolinho gostoso pro lanche, né? Fiz este bolo mármore do Eduardo Guedes. Muito bom esse bolo!

Bolo mármore

1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente

4 gemas

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de leite

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

4 claras em neve

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de chocolate em pó

Bata na batedeira a manteiga com as gemas até que obtenha um creme claro. Junte o açúcar, o leite, a farinha de trigo e bata até que fique homogêneo. Acrescente as claras em neve, o fermento em pó e misture delicadamente. Coloque a metade da massa rm uma forma untada e enfarinhada. Reserve. Acrescente o chocolate em pó no restante da massa, misture bem e despeje na forma. Leve para assar no forno médio (180°C) preaquecido por 30 minutos ou até que fique dourado.

Primo do Paul

A Copa já passou, e junto dela, jabulanis, vuvuzelas e polvo Paul... rs. Visitando o blog Moda Bake Shop, deparei-me com o tutorial deste polvo que é ”primo” do Paul e me simpatizei com ele! Fazia um tempão que eu não fazia bonecos e bichos de pano... Achei que podia fazê-lo e eis aqui o resultado... Não tenho muitos tecidos da Moda Fabrics, arrisquei nesses bem coloridões que eu tinha para combinar!

E que venha a Copa 2014 e o hexa tão aguardado!

Workshop no meio da aula...

No último sábado tivemos um “mini workshop” inusitado e improvisado no meio da aula da Monica: um marcador de páginas de tecido em origami. A responsável pelo work? Mayara, a filha de uma das alunas da Monica, a Patrícia... rs. Gracinha, né?

Black Barbie

Tudo o que se refere a paninhos é sempre bem-vindo! rs... Dia desses almoçando no Shopping Paulista, me deparei com esta interessante exposição de Barbies negras que está acontecendo por lá... São 80 bonecas, vestidas desde a moda praia, de gala e até noivas. O vestuário é de babar! Essa exposição vai até o dia 27 agora!

Torta de escarola com queijo

Esta torta é muito gostosa para um lanche da tarde. A receita peguei no encarte de um supermercado pertinho de casa...

Torta de escarola com queijo

Massa

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de leite

3 ovos

½ xícara (chá) de óleo

2 colheres (chá) de fermento em pó

1 colher (chá) de orégano

sal a gosto

Recheio

2 colheres (sopa) de azeite

100g de bacon em cubinhos

1 cebola média ralada

2 dentes de alho picados

1 maço de escarola grande picado

150g de mussarela ralado

sal e pimenta-do-reino a gosto

Em uma panela, despeje o azeite e frite o bacon até dourar. Acrescente a cebola e o alho e refogue. Junte a escarola picada e refogue até murchar. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.

Em um liquidificador, despeje o leite, o óleo, a farinha, o fermento, os ovos e o sal. Bata até obter uma massa homogênea. Acrescente o orégano e misture bem.

Despeje a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Distribua o refogado de escarola sobre a massa, descartando o líquido que se formou. Cubra com a mussarela e depois com o restante da massa. Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Eu na Arte & Criação no. 12!

Oba! A convite da minha prô Monica Hering, estou novamente na revista Coleção Arte & Criação Especial Patchwork, edição no. 12 - desta vez com este maravilhoso painel de jardinagem (baseado num projeto da designer americana Theresa Eisinger). É uma boa ideia para utilizar aqueles retalhinhos que sobram e que vivem esquecidos pelos cantos...

Aproveitando que a jardinagem está super na moda... que o diga o meu pai. Depois postarei a coleção de vasos de plantas que ele tem!

PS: A revista chegou dia 28 de julho nas bancas! Corram! rs...

Sacola da Alice no País das Maravilhas

Como eu já tinha um tecido com o tema (o fabricante é japonês!), pensei no que fazer com ele e finalmente fiz mais uma sacola para carregar as minhas bagunças do dia-a-dia...

O primeiro brownie a gente nunca esquece...

Sempre provei brownies comprados prontos ou os que os outros fizeram... Resolvi fazer um para experimentar e o difícil foi escolher uma receita entre tantas dos meus blogs favoritos de culinária! Acabei elegendo esta da minha amiga Marta por ser de fácil execução, mas quero experimentar as dos outros blogs também!

Brownie de chocolate

6 colheres (sopa) de margarina

3/4 de xícara (chá) de achocolatado em pó

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

4 ovos

1 tablete de 250g de chocolate meio amargo derretido em banho-maria

1 xícara (chá) de nozes picadas (opcional)

Misture todos os ingredientes numa tigela até formar um creme uniforme. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. O ponto do brownie não é o mesmo do bolo, precisa ser retirado antes de assar completamente. Sirva quente com sorvete de creme e calda de chocolate (não usei os 2, fiquei com preguiça! rs.).

Calda de chocolate:

3 xícaras (chá) de leite

12 colheres (sobremesa) de chocolate em pó

6 colheres (sopa) de açúcar

4 colheres (sopa) de margarina

em uma panela misturar todos os ingredientes e deixar ferver por aproximadamente 20 a 30 minutos ou até forma uma calda mais espessa.

5° Encontro Gaúcho de Patchwork e Bonecos

Mais uma feira de patch que vai acontecer por esses dias – 5° Encontro Gaúcho de Patchwork e Bonecos! Mas esta será em Porto Alegre. Pena que não dá pra eu ir... rsrs.

Pós Mega Artesanal

Na última hora não tive pique pra ir na Semana Senac do Patchwork (ano que vem prometo que irei! rs), mas em compensação eu diria que um dia é muito pouco para visitar a Mega Artesanal inteira (pelo menos pra mim, né? rs)! Havia muitos expositores e muitas coisas interessantes. Não comprei muita coisa, mas adorei tudo o que comprei... rs. Uma loja que simplesmente amei e não conhecia foi a Santa Bagunça, com coisinhas muito fofas! Dela comprei um porta-moedas com sapinho e um chaveirinho com gatinho, mas queria ter comprado a loja toda, ah, isso eu queria... rs.

Como prometido, estes são os aventalzinhos que fiz para as vendedoras da Telanipo usarem no estande (tirei fotos das meninas usando os aventais e estão no álbum do meu Orkut)...

E sobre a Mostra da Uniart Brasil homenageando os pintores Gustavo Rosa e Adélio Sarro...

... esta é a minha releitura em patch da obra do Gustavo intitulada "Na danceteria". A pintura das sombras foi executada pela minha aluna Kátia Guzella e o quilt pelo Theo Schafke.

Um close na minha gordinha sexy... rs.

Achei que a organização da Mega pecou em não colocar mais indicações da Mostra para as pessoas se inteirarem e se dirigirem à exposição. Enfim, fica aqui registrada a minha bronca!

Seguem algumas obras dos colegas e da fundadora da Uniart Brasil - Cíça Mora, que participaram desta exposição que foi maravilhosa! Todos os trabalhos estão aqui.

Aqui alguns quadros originais pintados à óleo gentilmente trazidos para a Mostra pelo Adélio Sarro. Confesso que achei a obra dele mais rica e complexa, mas eu não seria capaz de fazer uma releitura, não... rs.

E aqui uma cadeira com uma almofada estampada com uma obra do Gustavo Rosa (pra quem não sabe, além de quadros, ele pinta pratos, canecas, e por aí vai... a lista é imensa!).

Na próxima edição da Mega Artesanal já sei, já que nesta ficou com um gostinho de quero-mais (faltou ver pelo menos uns 10% de tudo lá!)... Visitarei apenas as lojas que me interessaram e prestar mais atenção nas exposições de arte!