quarta-feira, 31 de março de 2010

Pintando e bordando

Aprendi, numa agradável tarde de sábado entre amiguinhas e lanchinhos, este ursinho lindo e delicado com a Paty Orsi. Quero fazer mais outras figuras para combinar e emoldurá-las para enfeitar minha parede... Me aguardem!

Embonecando!


Estas gracinhas quilteiras comprei da Rita Rocco, da Embonecando. Para me dar sorte, companhia e enfeitar meu cantinho de patch... Mas me digam: elas lembram quem?... Nós, é claro, ávidas por tecidinhos e comprinhas e etc! rs.

PS: As bonecas esqueci na casa de uma aluna... rs. Por enquanto vão nessa foto que achei no site da própria Rita.

Bolsas by alunas

Todas estas bolsas foram feitas pelas minhas alunas da Butterfly House...


Esta linda e chique é da Regina.

Estas dupla-face, de mão com flor aplicada e com appliqué de libélulas é da Renatinha... ufa!




Na próxima postagem estarei colocando as da Kátia.


A produção de bolsas no ateliê anda a mil!

Ar puro...

Não há preço que pague um dia de descanso (depois de atribulados dias de trabalho durante a semana)... Quando estou em casa aos domingos, gosto de caminhar pelas pracinhas perto de casa, e esta é uma delas.

Delícia, né?


Delicioso bolo de fubá e leite de côco



Este é um dos melhores bolos de fubá que provei até agora... mas continuarei testando outros, claro... rs. Esta receita peguei no blog da minha prô Monica Hering.

Bolo de fubá com leite de côco

5 ovos (bater as claras em neve)
3 xic. de farinha de trigo
1 1/2 xic. de fubá
500 ml de creme de leite fresco (não pode ser de lata; é uma garrafinha plástica vendida em grandes supermercados)
250 g de manteiga
1/2 garrafa de leite de côco
2 1/2 xic. de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Bater as gemas, açúcar e manteiga até virar um creme. Acrescentar o fubá e a farinha. Bater bem. Juntar o creme de leite e o leite de côco. A massa fica um pouco grossa. Por último acrescente o fermento em pó e as claras em neve.
Leve ao forno em forma de furo central grande, untada e polvilhada com fubá ou farinha.
Depois de assado, mas ainda quente, cubra o bolo com 1 1/2 xic. de açúcar e a outra metade da garrafa de leite de côco misturados.

sábado, 20 de março de 2010

Muuu...

Queria ter postado esta matéria beeem antes, mas sabem como é... a correria que não me deixa!

Fiz este panôzinho de mimosas cheinho de bolsos para enfeitar minha cozinha... claro que para guardar aquelas receitas que a gente teima em anotar nos papéizinhos!

Falando em mimosas... Sampa está infestada delas! rs... É a Cow Parade, evento que tem por finalidade espalhar várias delas (são cerca de 90!) pelos cantos da cidade. Adoro essas intervenções urbanas!

É uma gema de ovo? Um “tudo que reluz é ouro”? Não! É a vaca “escowdaria”, toda amarelinha, e fica pertinho do local do meu trabalho, na Avenida Paulista... todos os dias passo por ela! Outro dia a vi toda pichada, tadinha (ê povo sem educação!), e no dia seguinte toda limpinha... O curioso é ver as crianças encarapitadas em cima da vaca pra tirar fotos... E é incrível como alimentamos empatia por elas e nos sentimos um pouco donos dessas mimosas, né...




É claro que não terei todas no meu arquivo bloguístico (rsrs) mas seguem mais algumas cujas fotos troquei/roubei de algumas amiguinhas... rs.


Pena que todas elas irão embora amanhã L... Mas o mais legal é que serão leiloadas e o dinheiro revertido pras entidades beneficentes.

Kikikits & comprinhas

Foto tirada da Internet
Como não sou de ferro, hoje quebrei um pouco a minha rotina de tarefas aos sábados, e fui com as amiguinhas do curso de patch logo depois da aula fazer um passeio na loja Kikikits. Nunca saio de lá de mãos abanando... tudo lá é irresistível! Mas desta vez maneirei, senão... Comprei somente 2 livros (contrariando minhas resoluções patchworkahólikas já... rs) e o mais importante, NADA de tecidos... rs. Mas ainda saí de lá com um livro encomendado!


E aproveitando, claro, que a loja fica do lado do Shopping Iguatemi, demos uma passada na loja Pylones (não tinha o que eu queria, mas da próxima vez quem sabe?) e na padaria do Pão de Açúcar (não lembrei de fotografar os macarons e os pães maravilhosos que comprei de lá... rs). Locais também igualmente irresistíveis! Que o diga a Rosinha aqui e aqui... rs.

segunda-feira, 8 de março de 2010

Nosso dia!

Foto tirada da Internet


Aqui uma pequena homenagem a todas nós, mulheres!

Um grande beijo a todas as mulheres que fazem parte de minha vida: minha mãe, minha irmã, minhas cunhadas, minhas tias, minhas primas, minhas amigas de longa data e recentes também, minhas colegas de trabalho, minhas colegas e amigas de cursos, minhas alunas, minhas professoras de patch e outras artes, e claro, minhas leitoras do blog!...


Parabéns!

Road Burger

A poucos passos de minha casa (rsrs), existe esta hamburgueria chamada Road Burger. Instalada em um casarão de madeira, a lanchonete remete aos postos de estrada do Texas de antigamente. É toda decorada com motocicletas usadas - há até uma Harley-Davidson pendurada no teto!

Minha intenção não era escrever sobre locais de comida no blog, mas é que fui lá num domingo desses e achei o lugar tão bacaninha que achei que vale a pena deixar seu registro aqui. Só não fotografei nossos pratos (sandubas bem incrementados) pois só percebi depois de algumas mordidas que esqueci de fotografar... rs.

Um lugar que eu recomendo!




quinta-feira, 4 de março de 2010

Eu na Arte & Criação

A convite da minha mestre Monica Hering, estou nesta edição da Revista Patchwork – Coleção Arte & Criação número 7, com um lindo cesto para pães (modéstia à parte... rsrs). Já nas bancas!
Estas são crias do cesto... rs... ou seja, recebi encomendas!

Leãozinho, gatinhos...

Todos estes bichinhos felinos foram feitos há algum tempo...


Estes gatinhos são almofadinhas para enfeitar os cantinhos queridos.


Este leãozinho deu um trabalhão pra fazer! Outro, só se for pra uma pessoa especial e do signo de leão ainda! rsrs...

Creme Bis

Esta mousse é bem gostosinha! Peguei esta receita numa dessas revistas de fofocas de novelas enquanto eu esperava ser atendida pela cabeleireira... rs. De tão fácil a receita nem precisei copiar... decorei!

Creme Bis

½ lata de leite condensado

2 latas de creme de leite

½ caixa de chocolate Bis

1 envelope de gelatina incolor e sem sabor

Prepare a gelatina conforme a embalagem, e bata com os outros ingredientes no liquidificador. Coloque em 6 tigelas e leve à geladeira por 3 horas.

quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Porta-bolo e um bolo de banana e cranberries...

Fiz este porta-bolo que será o presentinho pras minhas tias e primas no final deste ano (xiii, estraguei a surpresa?... rs).
Vou fazendo aos poucos no decorrer do ano, pra não ter que ficar correndo depois... Mas já estou até antevendo: os portas-bolos ficarão prontos e eu toda esbaforida preparando os bolos que vão dentro! rs.... Será que elas vão gostar?


O bolo que ilustra o porta-bolo peguei a receita no blog Technicolor Kitchen, de Patrícia Scarpin (na minha opinião, um dos melhores blogs sobre culinária – muito bem escrito, com receitas ótimas e fotos lindíssimas!). É de banana e cranberries... Já disse aqui uma vez que visito mais blogs sobre culinária do que os de patch, né... rs.

Bolo de banana com cranberries

- xícara medidora de 240ml
2 xícaras (280g) de farinha de trigo
1 ¼ colheres (chá) de fermento em pó
½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
½ colher (chá) de sal
½ colher (chá) de noz moscada moída na hora
½ colher (chá) de canela em pó
¾ xícara (83g) de cranberries secas, picadas se estiverem muito graúdas
8 colheres (sopa) - 113g - de manteiga sem sal, amolecida
2 colheres (sopa) - 28g - de gordura vegetal hidrogenada, em temperatura ambiente
1 xícara (200g) de açúcar granulado
2 ovos grandes
2 colheres (chá) de extrato de baunilha
1 1/3 xícaras de bananas maduras e amassadas, misturadas a ¼ xícara de iogurte natural firme
Pré-aqueça o forno a 190°C. Unte com manteiga e enfarinhe uma forma de bolo inglês de 22.5x12.5x7.5cm.
Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal, a noz moscada e a canela numa tigela média. Em uma tigelinha, misture as cranberries com 1 colher (chá) dos ingredientes secos.
Na tigela grande da batedeira, bata a manteiga e a gordura vegetal em velocidade média por 2 minutos, até obter um creme. Junte o açúcar e bata por mais 2 minutos. Acrescente os ovos, um a um, batendo bem a cada adição. Adicione a baunilha. Raspe as laterais da tigela com uma espátula de borracha/silicone algumas vezes para assegurar que a massa fique homogênea.
Em velocidade baixa, acrescente os ingredientes secos (em três adições) alternando com a mistura de banana e iogurte – você vai iniciar e terminar com os ingredientes secos. Junte as cranberries e misture com uma espátula de borracha/silicone. Transfira a massa para a forma preparada, amontoando-a ligeiramente ao centro.
Asse por 55 minutos ou até que cresça, firme e doure – faça o teste do palito. Deixe esfriar na forma, sobre uma gradinha, por 5 minutos, e então desenforme sobre outra gradinha (vire-o para que o topo fique para cima), deixando esfriar completamente.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro – deixe o sabor do bolo “apurar” por pelo menos 2 horas antes de fatiar e servir.
Guarde num pote hermético por até 5 dias.

Falando em Cranberries (rsrs), nem fiquei sabendo que esse grupo musical, sumido do mapa e que fez sucesso na minha juventude, fez shows recentemente no Brasil... que pena que perdi essa – isso é que dá trabalhar demais! rs... Mas vale a pena relembrar:
http://www.youtube.com/watch?v=G6Kspj3OO0s

Primeiras peças do ano das alunas

Estas são as primeiras peças de 2010 das minhas alunas da loja-ateliê Butterfly House (este ano não darei mais aulas no Atelier Sandra Fodor, que eram aos sábados, pra eu poder me dedicar à projetos pessoais... mas com certeza sentirei muita falta de lá!).

Esta bolsa lindona é a primeira aula da Kátia. Notem os detalhes das alças trançadas, da borboletinha, dos botõezinhos...

Coicidentemente todas quiseram fazer também estes portas-lencinhos na última aula... rapidinhos de fazer! Estes são da Renata, Tânia, Regina e Kátia...

Parabéns, meninas, amei ver tanta produção para este começo de ano!

sexta-feira, 12 de fevereiro de 2010

Conjuntinho para começar bem o ano...

... bem atrasada, por sinal! rs. Com um tecidinho de kokeshis (da eQuilter, tinha que ser! rs) fiz a capa para a minha agenda 2010, nécessaire, frasqueira, estojinho e com o que sobrou do tecido, uma sacolinha... Tudo muito simples e prático, pois às vezes o menos é mais!
Já estava com saudades de fazer patch... Minhas primeiras peças de 2010!

Passeando pela Liberdade

Continuando minha saga de “pequenos passeios pelos bairros paulistanos e arteiros aos sábados”... rsrs.

Semana passada fui acompanhar minha mãe ao bairro mais oriental de Sampa: a Liberdade! Ou Liba, para os íntimos... rs.

Paradas obrigatórias são as livrarias com seus livros e revistas de patch e as inúmeras lojas de artigos japoneses (peças decorativas e alimentos como doces típicos, sushis, etc, etc, etc...rsrs)... e sem falar nos restaurantes... delírio total!


Eu que tinha a intenção de levar apenas um, não resisti, claro, e acabei comprando 4 livros na Fonomag! Sou exagerada como sempre e acho que nunca vou aprender a me controlar (mas me digam: qual a patchworkeira que não consegue se controlar diante de tantos livros maravilhosos de patch? rs). Mas lembrando das minhas resoluções patchworkahólikas para este ano, prometo a mim mesma que esta será a única compra em livros do ano... Será? rs.


É a minha última parada, pois os próximos sábados serão pauleira e de muitas coisas para resolver!

Continuarei meus pequenos passeios nas minhas próximas férias...

Mais Cora... mais poesia

Ah, recebi este e-mail tão bonitinho da minha aluna Márcia Xandu que eu quero compartilhar!

E tinha que ser da Cora Coralina, de quem sou fãzaça (hum, será que é dela mesmo?)...


Saber viver (Cora Coralina)


Não sei... Se a vida é curta

Ou longa demais pra nós,

Mas sei que nada do que vivemos tem sentido,

Se não tocarmos o coração das pessoas.

Muitas vezes basta ser:

Colo que acolhe,

Braço que envolve,

Palavra que conforta,

Silêncio que respeita,

Alegria que contagia,

Lágrima que corre,

Olhar que acaricia,

Desejo que sacia,

Amor que promove.


E isso não é coisa de outro mundo,

É o que dá sentido à vida.

É o que faz com que ela

Não seja nem curta,

Nem longa demais.

Mas que seja intensa,

Verdadeira, pura...

Enquanto durar.

Laranjada!

Fiz este bolo simples de laranja de um bloguinho que gosto muito – Mão na Massa, de uma portuguesinha de apenas 14 anos, a Ana Maria... É claro que o bolo dela saiu muito melhor, assim como a produção das fotos... um luxo só!
Aproveitando as laranjas, fiz também um suco, acrescentando limão e kiwi.
Bolo glaceado de laranja
1 laranja
150g de açúcar

150g de manteiga
3 ovos
150g de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó

Para o glacé
90g de açúcar


Pré-aqueça o forno a 170ºC. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma para bolo.
Raspe a casca e retire-lhe o sumo. Misture com os dedos e reserve.
Num recipiente misture a manteiga com o açúcar até formar creme. Incorpore os ovos um a um e bata durante dois minutos sem parar. Adicione a farinha peneirada e o fermento.
Junte o sumo e a raspa da laranja, reservando duas colheres de sopa para o glacé.
Deite a massa na forma e leve ao forno durante 40 minutos.
Prepare o glacé. Misture o açúcar em pó com as duas colheres de sopa do sumo de laranja que reservou.
Passados os 40 minutos, retire o bolo do forno e desenforme.
Com a ajuda de um pincel, cubra o bolo com o glacé.
Suco azedinho

Quantidade para apenas 1 copo:

1 laranja

½ limão

1 fatia de abacaxi cortada em cubinhos (não tinha em casa, usei 1 kiwi)

1 fatia de abacaxi para enfeitar (usei 1 rodela de kiwi)

Esprema a laranja e o limão, complete com água e gelo, adoce com mel ou açúcar a gosto e jogue os pedacinhos de abacaxi ou kiwi. Enfeite com a rodela na borda do copo.

terça-feira, 2 de fevereiro de 2010

Resultado da promoção de aniversário do Patchworkahólika

Chegou o grande dia!

Gostaria de agradecer a participação das pessoas e a minha vontade era presentear todas, todas mesmo, mas infelizmente não é possível...

Eu estava pensando numa melhor forma de apresentar o sorteio sem parecer que haveria treta... pensei até em gravar um vídeo, mas achei melhor apresentar por fotos mesmo. Eu como videomaker e modelo não daria certo! rsrs...

Foram 63 concorrentes (considerei todas que escreveram nos comentários, mesmo quem não deixou e-mail ou se inscreveram depois da data limite... desta vez deixei passar :X). Marquei em cada papelzinho cor-de-rosa o nome e e-mail e depois coloquei todos num saco de tecido. Os 10 kits são uma capa para livro tamanho 23 x 15 cm, com motivos de cachorrinhos e Hello Kitty, contendo risco do molde em papel vegetal, peças cortadas e coladas no Heatn Bond, linhas DMC, e agulha para bordar... Assim como a ordem dos kits, a do sorteio foi aleatória.

Vamos às 10 contempladas?

1 – kit com Hello Kitty azul – Tamy

2 – kit com cachorrinho poodle - Evelise

3 – kit com cachorrinho shepdog - Nanna

4 – kit com cachorrinho lhasa apso – Andreza

5 – kit com cachorrinho poodle – Daniela Fernandes

6 – kit com 2 Hello Kitty rosa – Elaine

7 – kit com Hello Kitty azul – Caroline

8 – kit com cachorrinho salsicha – Mineya

9 – kit com cachorrinho poodle – Regina

10 – kit com Hello Kitty azul - Lisane

Parabéns às ganhadoras! Gostei tanto da experiência que para um futuro próximo vou bolar mais promoções como esta. Me aguardem!

segunda-feira, 25 de janeiro de 2010

Pauliceia desvairada

Foto tirada da Internet

Hoje eu não tinha programado postar nada, pois agora estou na correria do começo de ano! rs...

Só queria deixar aqui registrada a minha homenagem aos 456 anos desta cidade que tanto amo e onde nasci! Mesmo com enchentes, violência, sujeira nas ruas, serviços precários, trânsito caótico...

Sampa não é uma cidade bonita, não tem praia e tem pouco verde. Mas eu, como arquiteta e urbanista, só posso dizer que esse crescimento desenfreado não tem deixado espaço para organizarem melhor esta cidade tão cheia de peculiaridades. Li num artigo que reflete bem isso: "ocupada demais para ser arrumada". Enfim, longe de ser uma cidade ideal, adoro viver aqui!


Ah, mudando de assunto... não se esqueçam da promoção de 1 ano do meu blog! Participem!

E ótimo feriado chuvoso pros paulistanos da gema e de coração!

segunda-feira, 18 de janeiro de 2010

1 ano de Patchworkahólika e uma promoção!

Foto tirada da Internet

Hoje o meu blog completa 1 ano!

Nossa... passou tão rápido!...

Antes de mais nada, gostaria de agradecer a todos que fazem visitas periódicas no meu cantinho e para aqueles que sempre deixam palavras de carinho. Isso é tão bom e só me incentiva a continuar com este espaço!

Foram 184 postagens, 77 seguidores, quase 55.000 visitas... até que não é de todo mau, não é mesmo?

A ideia de ter um blog surgiu por insistência de algumas alunas e amigas. Relutei no início e só enrolei (rsrs), por que tinha que ter tempo e disposição para tal. Me rendi e acabei fazendo um... E não é que me viciei nesse negócio? rs.

Espero que este blog tenha vida longa, enquanto Deus me permitir.

É claro que eu poderia melhorar muito mais, mas a falta de conhecimento em informática não me permite alçar vôos maiores... Sei também que eu precisaria colocar fotos melhores, e para tanto, uma câmera melhor... mas isso vou deixar mais pra frente!

E para comemorar a data e retribuir o meu carinho, vou sortear para 10 pessoas estes kits de appliqué para capa de livro! Mas para isso vou pedir para que escrevam nome e e-mail aqui mesmo nos comentários. Os sorteios serão via papelzinho num saco plástico (sou arcaica em determinados terrenos e acho que é até mais divertido... rs).

Data limite: 31 de janeiro. Data da divulgação dos ganhadores: 02 de fevereiro.

Vamos participar???

Passeio pelo Bom Retiro

Como estou de férias das meninas e elas de mim (rsrs), resolvi fazer um passeio vapt-vupt pelo bairro do Bom Retiro num sábado desses...


Na verdade fui lá somente para comprar uma placa plástica para fazer os moldes dos meus projetos de patch (na Sister), mas a gente sempre acaba esticando um pouco o passeio... rs.

Lá há uma infinidade de lojas legais para nós, arteiras, e cada uma trabalha com seus produtos variados: tecidos (como malhas, veludos, sedas), rendas, fitas, armarinhos, ferragens para bolsas e roupas, materiais de patch, etc (inclusive a Paulinia, que infelizmente não abre mais aos sábados)!

No final do passeio, o que mais gosto é de dar uma passadinha numa das lojas especializadas em burekas e burikitas – salgados típicos búlgaros e iugoslavos respectivamente... hum...

Pão de cebola e patêzinhos

Pelo visto, este ano estou entrando mais na cozinha do que fazendo patch... rs.

Fiz estes pãezinhos como lanche neste final de semana! Deliciosos...

Pra acompanhar, mais estes patêzinhos simples de tudo de fazer...

Pão de cebola (peguei daqui)

2 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 pitada de sal
1 e 1/2 xícara (chá) de água morna
1 cebola ralada
45 g de fermento biológico fresco
1 kg de farinha de trigo
Óleo para untar
2 gemas batidas para pincelar (usei 1 e misturei um pouco de molho de soja – Shoyu)
Óregano para polvilhar

No liqüidificador, bata os ovos, o óleo, o sal, a água, a cebola e o fermento. Transfira para uma tigela e acrescente a farinha aos poucos, sovando até desgrudar das mãos. Divida a massa em pequenas porções, modele bolinhas e coloque em uma assadeira redonda untada, próximas umas das outras. Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos ou até dobrar de volume. Pincele com as gemas, polvilhe com orégano e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.

PS: A minha receita rendeu 40 pãezinhos! Devia ter feito ½ receita... rsrs.

Patêzinho de pepino e cenoura


Fiz no olhômetro: 1 pepino japonês médio ralado (depois esprema bem pois esse pepino solta muita água), 1 cenoura média ralada, umas 3 colheres (sopa) de maionese. Misture tudo e coloque numa cumbuquinha.

Patêzinho de mussarela, presunto e azeitona

Também no olhômetro: 100g de mussarela cortada em quadradinhos, 100g de presunto também cortado em quadradinhos, 80g de azeitonas verdes picadinhas, umas 4 colheres (sopa) de maionese. Misture bem e coloque numa outra cumbuquinha.

quarta-feira, 13 de janeiro de 2010

Muitos ursos!

Fiz todos estes ursos há muito tempo! - dá pra se notar pela qualidade das fotos escaneadas... rs. Ursos de todos os tamanhos e cores... grande, médio, pequeno, mini-mini...
Ao longo do tempo foram sendo vendidos ou presenteados. Só restou um, que guardo com muito carinho...

Surpresa boa...

Nada mais gostoso do que chegar em casa depois de um exaustivo dia de trabalho (pois é, o ano mal começou e já estou reclamando de cansaço?! rs) e se deparar com algo que chegou do correio: mais tecidos! rs.
Na verdade, esses tecidos da eQuilter fazem parte da segunda leva do meu último pedido, que infelizmente, ficou retido pela Receita! rsrs... Isso é bom pra eu aprender a não ser tãaaao exagerada nas compras! Teimando, pagando, errando = aprendendo!